​​9月25日你一碗。我一碗（第二節）

內容簡述

導師會將燒好的碗分發給參加者，大家保留一個，另一個跟其他參加者透過抽籤交換。參加者分享造碗過程的感受，也提出技術上的問題。導師Yokky分享作品及不同廚師如何用她造的碗作作食物擺盤（plating）。Yokky也示範plating及分享這方面的心得。
 
食物擺盤的意義
​我們不需是專家才可進行食物擺盤。擺盤本身可以是用餐的一部份，透過專注在器皿上放好食物，在進食時不單可欣賞自己的用心，也令用餐更專注，享受親手所作每一步；這也是善待自己的一個方法。